🪄 Cara Masak Pepes Ikan Mas

2. Ambil ikan mas dan masukkan kacang panjang ke dalam perut ikan. Letakkan ikan mas di atas serai. 3. Susun bawang batak, asam gelugur, rias, lengkuas, dan rebung. Siram air perlahan ke atas ikan dan tutup wajan. 4. Masak di atas api besar hingga setengah matang. Kecilkan api dan masak sambil sesekali lumuri badan ikan dengan air bumbu. 5. Selain ikan mas dan ikan mujair, ikan patin juga enak dimasak dengan beragam bumbu. Ikan dengan daging tebal ini enak dibuat kuah kuning, pepes atau dibakar. Ikan patin merupakan jenis ikan air tawar yang populer karena tak banyak mengandung duri. Dagingnya tebal dengan lapisan lemak di perut. Bahan yang harus disediakan membuat resep pepes ikan mas antara lain: Ikan mas segar 3 ekor atau 250 gram, siangi, bersihkan, dan dinginkan. Daun pisang 3 lembar dibuat mebungkus. Untuk menyemat sediakan lidi secukupnya. Beberapa bumbu membuat resep pepe ikan mas yang dihalusnya: Irisan bawang merah 2 sdm; Irisan bawang putih 1 sdm. Kemiri 5 butir Cara membuat pepes ikan mas bumbu iris. Lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan semua bumbu, aduk rata. Ambil selembar daun pisang, letakkan ikan bumbu kemudian bungkus. Kukus selama kurang lebih enam jam hingga tulang lunak atau gunakan panci presto selama satu jam. Angkat dan biarkan dingin. Cara masak pepes ikan agar tak berbau amis dan dagingnya lunak, bisa menambahkan bumbu dapur yang satu ini, sehingga menambah kenikmatan menyantapnya. Begini Cara Membuat Resep Pepes Ikan Mas Agar Bumbunya Meresap Sempurna ; Popular. Info 7 Tempat Jual Cromboloni Viral di Surabaya, Harga Mulai Rp 18 Ribu Saja. Beranda Resep Masakan Resep Pepes Ikan Mas Sederhana dan Enak untuk Buka Puasa Resep Pepes Ikan Mas Sederhana dan Enak untuk Buka Puasa Lezat, bikin nagih, dan cocok untuk yang sedang menghindari makanan berminyak. Coba masak resep pepes ikan mas di rumah, yuk! 1jam 294Kkal Mudah Rian Farisa | Mar 07, 2023 Kan, engga lucu, iya kalik masak menu pepes, tetapi nasinya dua piring. Resep Pepes Ikan Mas. Nah, teman-teman berikut saya sertakan resep Pepes Ikan Mas yang sudah sering saya coba. Saya mengikuti dari buku resep Cita Rasa Indonesia, oleh Henky Runtuwene. Bahan: 2 ekor (500 g) ikan mas, bersihkan, buang sisik, insang, dan isi perut 2 sdt garam Nah, kami punya tipsnya untuk Anda, supaya pepes ikan yang dibuat di rumah tidak mudah hancur. Tambahkan Bahan Ini Ke Dalam Pepes. Memasak pepes ikan ada dua cara. Bisa dengan mengukus atau merebusnya. Kalau dikukus, ikan mentah bersama bumbu dibungkus dengan daun, lalu dikukus hingga matang. Resep Masak Pepes Ikan Mas, Inspirasi Menu Harian yang Sedap 1. Bahan-bahan yang dibutuhkan chrisgovias.com Bahan utama: 2 ekor ikan mas 10 buah cabai rawit merah 2 buah tomat 6 2. Rendam ikan dengan air jeruk nipis hHrN3.

cara masak pepes ikan mas